こーへーるーむ:GF1の写真と自転車通勤な日常ブログ


    こーへーるーむ -GF1で綴る趣味Blog-
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    GF1を手に入れて
    blog始めました。
    カメラは全くの
    初心者ですので
    難しい用語とかは
    とりあえず置いて
    素敵な写真がたくさん
    残せるようになりたい
    と思っています♪
    同じような境遇の方と
    情報交換もできたら
    いいなと思います。

    あ、あと自転車通勤も
    やってます。

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    焼き鳥 鳥悟
    良く行く焼き鳥屋さんの紹介をします♪

    焼き鳥「鳥悟」さんです。
    ここは塩焼きメイン、というか塩焼き専門店で、
    塩にも鳥にもお酒にも、野菜にもこだわったお店です。
    カウンター10席の小さなお店ですが、
    とてもおいしくて初めて行った数年前から
    数えると100回は行ってるんじゃないかというぐらい、
    ヘビーローテーションです。

    こちらの焼き鳥の一押しは
    「ミンチ」
    です。
    GF1 鳥
    外はカリカリ、中はジューシーなミンチです。
    つくねと違い、生のミンチを焼いているので
    このカリカリ感がたまりません。

    ついでに言うと、こちらは塩焼き専門店です。
    ということは、焼き機にタレが落ちません。
    通常のお店で塩焼きを頼むと、
    タレの匂いの塩味焼き鳥になることが多いですが
    こちらは純粋に肉と塩の味が楽しめます♪
    GF1 焼き鳥

    いろいろこだわったイベントもあったりで、
    なかなか楽しいお店です♪

    お店HP
    http://www.kobe-torigo.com/
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    テーマ:おいしいお店 - ジャンル:グルメ

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    [ 2010/08/03(火) 12:44 ]

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